○겨울을 지나온 찬성분인 밀가루와 메밀을 섞어서 만들었으며, 메밀의 향과 맛이 살아있습니다. ○깨끗한 우리밀로 만들어서 씹을때마다 구수함이 입안에 감도는 뒷맛과 1인분씩 묶음포장으로 기존에 국수의 불편함을 해소하였습니다. ○우리밀가루와 국내산 소금을 사용하였습니다. ○HACCP인증시설에서 생산하였습니다.